城山葡萄酒倶楽部 | イベント | 【公式】SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)

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2022 ⁄06 ⁄30

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城山葡萄酒倶楽部

城山葡萄酒倶楽部開催終了しました

年末特別ワイン会～シャンパーニュの会～

三ツ星生産者「エグリ・ウーリエ」を味わう

一年をしめくくるに相応しい、特別なワインをご用意しました。
料理長の特別コースもお楽しみに。

日　付	2021年12月5日(日) 　【開催終了しました】
時　間	受付 / 17:30～　　スタート / 18:00～
会　場	ザセラーN バロン・ナガサワ（4階）
会　費	36,000円　(税・サービス料込) ※各種割引対象外
定　員	12名様限定
内　容	◆シャンパーニュの味わいの違いを知る ◆料理／徳重総料理長による特別コース ◆ワイン／シャンパーニュ 6種
特　典	1.宿泊特別ご優待券 1枚 2.レストラン20%オフ券 2枚 3.ショップ500円利用券 1枚
シャンパーニュアイテム	① Champagne Brut Les Premices ② Champagne Les Vigne de Vrigny 1er Cru ③ Champagne Brut Tradition Grand Cru ④ Champagne Grand Cru VP Extra Brut ⑤ Champagne Blanc de Noir Grand Cru Vieilles Vignes ⑥ Ratafia de Champagne

特別セミナー

講師	株式会社ヴァンパッシオン JSA認定ソムリエ星山浩二氏
内容	〇シャンパーニュの基礎知識　　製法・エリア・特殊なAOCについて〇シャンパーニュ試飲比較テイスティング　1.地域別　2.セパージュ別　3.特別編（樽熟成・樽醗酵、3つ星生産者）

エグリ・ウーリエ／EGLY-OURIET

エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの2メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) の3ツ星に昇格。
2009年にはジャック・セロス、2010年にはジャクソン、2014年にはルイ・ロデレールが追加される。

約5,200社存在するシャンパーニュの全生産者の中で、3ツ星の栄光を手にするのは僅か9社。
その中のひとつが「エグリ・ウーリエ」。