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夏を愉しむ 文月の美食会 ~日本酒と美食の饗宴~ 開催日 2022年7月22日(金)・23日(土)

~日本酒と美食の饗宴~

~日本酒と美食の饗宴~

SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの宴会和食料理長 長﨑雄二が、
この季節ならではの鱧や鰻など贅沢な食材を、これまでに培ってきた技と感性で“ 粋を極めた日本料理 ”へと昇華させ、
SAKE DIPLOMAがそれぞれのお料理に合う日本酒を厳選してご提供します。
限定2日間の特別なひとときをお愉しみください。

開催日2022年7月22日(金)・23日(土) 【要予約】
時 間受付/ 18:00~ 
開宴/ 18:30~20:30
会 場桜島(2F)
料 金お一人様 25,000円(料理・飲物・税・サービス料込)

【SHIROYAMA MEMBERS CLUB会員価格】
お一人様 24,000円(料理・飲物・税・サービス料込)
人数各日 40名様限定
内 容○夏の旬を味わう長﨑料理長による特別会席
 ※調理工程をライブキッチンで同時中継
○料理に合わせた厳選銘酒
○和×モダンをテーマにした生演奏

おすすめ日本酒◆東鶴 蝉しぐれ スパークリング
◆光栄菊 アナスタシア グリーン
◆風の森 αタイプ2
◆鍋島 純米大吟醸 愛山
◆新政 No.6 X-type

※焼酎や城山ブルワリーなどもご用意しております。

※画像はイメージです。

宴会和食料理長 長﨑 雄二1968年  祁答院町生まれ。
18歳の頃より調理に従事し鹿児島、東京などで研鑽を積む。2005年帰鹿しレクストン鹿児島入社。2010年より
同ホテル総料理長を務め、2018年7月よりSHIROYAMA HOTEL kagoshima宴会和食料理長に就任、現在に至る。
2019年調理師関係功労者厚生労働大臣表彰受章。

会場のご案内

桜島(2階)

和風モダンをコンセプトにデザインされた会場『桜島』天井の金地には、ひとつひとつ絵師によって花が描かれており、壮麗な雰囲気を演出。
また、窓から見える庭園と滝の景観が会場を引き立てます。
非日常的な空間で長﨑料理長特製の和食会席をお愉しみくださいませ。
 

イベントのお申し込み

お申し込み方法

■お電話でのお申し込み
【予約センター】 0570-07-4680(受付時間 9:00~18:00)

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お支払方法のご案内

・料金はご予約後、2週間以内に銀行振込または来館にてご入金ください。
・銀行振込手数料はお客様負担となります。
・お申し込み後、ご入金頂いた時点でご予約確定となります。
・ご入金後のキャンセル・変更は承りませんので予めご了承ください。
■銀行振込の場合
銀行支店名/鹿児島銀行 天文館支店
口座番号/普通預金 489869
口座名/城山観光株式会社

宿泊プランのご案内

◆ご参加の方の当日の宿泊は、一泊朝食付きの特別料金でご利用いただけます。

【7月22日(金)】
・シングルルーム(山側)(1室1名利用)
 1名様 12,100円(入湯税別)
・ツインルーム(山側)(1室2名利用)
 1名様 11,000円(入湯税別)

【7月23日(土)】
・シングルルーム(山側)(1室1名利用)
 1名様 16,500円(入湯税別)
・ツインルーム(山側)(1室2名利用)
 1名様 15,400円(入湯税別)

※ツインルームはお一人様追加料金 4,400円で海側へ変更頂けます。
※いずれも一泊・朝食付、サービス料、消費税が含まれます。
※宿泊プランのお申込みは、あらかじめお電話にてご予約ください。
 【予約センター】0570-07-4680(受付時間 9:00~18:00)

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TEL.0570-07-4680

【受付時間】 9:00〜18:00

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