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1F ガーデンレストラン ホルト
ガーデンレストラン ホルト

情熱のスペイングルメフェア 開催期間  2019年5月1日~6月30日

開催期間2019年5月1日(水)~6月30日(日)
バイキング一例<冷製>
・ガスパッチョ
・アンチョビとトマトのサラダ
・人参とオレンジのマリネ
・タコのガリシア風
・パンコントマテ
・フラメンカエッグ

<温製>
・スペイン産生ハムクロケッタ
・スペイン風オムレツ「キノコとジャガイモのトルティージャ」
・ひよこ豆と野菜の煮込み「コシード」
・スペイン風肉団子「アルボンディガス」
・ニンニクとパプリカのスープ「ソパ・デ・アホ」
・ジャガイモのフリットピリ辛トマトソース「パタタス・ブラバス」
・魚介のパエリア
・ムール貝の白ワイン蒸し
・イカの墨煮
・豚バラとインゲン豆の煮込み「ファバーダ」
・鶏肉のアーモンドソース煮
・イワシのトマトソース焼き
・牛肉のシェリー酒煮込み バックリブのロースト シューブレゼ

<デザート>
・シナモン風味のチュロス
・アロス・コン・レチェ


※料理は日によって変更になる場合もございます。
※仕入れによりメニューの変更がある場合がございます。
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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