予約センター

TEL.0570-07-4680

× CLOSE

× CLOSE

いずちょく企画

“いずちょく”とは

「いずちょく」は、鹿児島県出水市にある5つの農産物直売所の集まりです。
出水ならではの新鮮な野菜や果物、手作りのお惣菜や加工品が揃う直売所の魅力を 出水市内外に発信しています。
「特産館いずみ」は「いずちょく」の中でも特に 品揃えが豊富で、オープン前から多くの市内外のお客様が
列を作るほどの人気を誇ります。特に飲食店オーナーをはじめとしたプロフェッショナルな買い手からも
信頼を集め、出水市の食文化を発信する拠点として注目されています。

いずちょく公式サイト

土日祝日限定メニュー
​※2月1日(土)~ 売り切れ次第終了

特産館いずみ直送<br>いずちょく3種類のいちごパフェ<br>3,000円(税込)

特産館いずみ直送
いずちょく3種類のいちごパフェ
3,000円(税込)

*いちご:鹿児島県第4位の産出額(R4年度)
特産館いずみの旬のいちごを厳選し数種類のいちごを贅沢に使用したいずちょくいちごパフェ。個性豊かないちごとアイスクリームが織りなす絶妙なハーモニーを、ぜひご堪能ください。
特産館いずみ直送<br>いずちょく大将季ワッフルプレート<br>1,800円(税込)

特産館いずみ直送
いずちょく大将季ワッフルプレート
1,800円(税込)

*みかん:鹿児島県第1位の産出額(R4年度)
大将季は果皮や果肉が赤味を帯びている鹿児島県オリジナル品種です。紅色が濃く鮮やかな橙色をしているため見た目がよく贈答用にも良く用いられます。また、むいた瞬間の香りが強く、ほんのり酸っぱさを残しながらも、糖度が高くコクのある味わいが特徴です。

いちごの特徴

*いちご:鹿児島県第4位の産出額(R4年度)
・かおり野
高糖度ながら酸味が控えめで、爽やかな香りとしっかりとした果肉が特徴。

 ・ぴかいちご
鹿児島県農業開発総合センターが2018年に品種登録した注目のいちご。「かおり野」と「紅ほっぺ」の交配で誕生しました。甘さがしっかりとしていながら程よい酸味もあり、絶妙なバランスが魅力。濃厚で深みのある味わいが特徴。

・恋みのり
大粒で甘く、香りが高く、酸味が少なめで上品な味わいが特徴。さらに、日持ちに優れているため、ギフトにもぴったりの品種です。

さがほのか
「大錦」と「とよのか」の交配で誕生しました。芳醇な甘い香りが特徴で、果肉は程よい硬さがありジューシー。酸味が 控えめなため、やさしい甘さが楽しめる品種。

・紅ほっぺ
「章姫(あきひめ)」と「さちのか」の交配で誕生しました。光沢のある鮮やかな赤色と、果心部まで淡い赤に染まる見た目の美しさが魅力です。甘味が強く、酸味もやや強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさとコクが堪能できます。

・エンジェルエイト(天使のいちご)
株式会社つのたんIPが2018年に品種登録したいちご。果皮は白から桃白色で、種が赤く輝き、丸みのある華やかな見た目が特徴です。甘さと酸味のバランスが絶妙で、ふんわりと軽やかな味わいが楽しめます。

・みくのか
個人農家・水野賢治氏が開発したいちごで、2017年に品種登録されました。多汁でみずみずしい甘さが魅力で、さわやかな香りと口当たりの良さが特徴。

大将季について

*みかん:鹿児島県第1位の産出額(R4年度)

大将季は、みかんの中でも特別な存在感を持つ人気の品種です。糖度と酸味のバランスが絶妙で、一口食べれば爽やかな甘みと深いコクが広がり、みずみずしい果肉が至福のひとときをもたらします。その美味しさの秘密は、徹底した生育管理にあります。年間を通じて、実樹の生育状況に合わせた水やりを行い、特に夏場には丁寧な冠水管理を実施。また、果実の下から光を反射させる特殊なシートを敷くことで、均一で美しい色づきを 実現しています。さらに、開花時には厳選した「花摘」、着果後には不要な果実を取り除く「摘果」を徹底。これにより、一つひとつの果実にたっぷりと栄養を行き渡らせ、最高の状態に仕上げています。豊かな香りとジューシーな果肉、そして贅沢な味わいを兼ね備えた大将季は、大切な方への贈り物や特別な日の自分へのご褒美にも最適な逸品です。
※画像はイメージです。
​※料金は、消費税込価格を表示しております。

SDGsの取り組み
ホテルギフト券
SHIROYAMA MEMBERS CLUB
オンラインショップ
採用情報

CONTACT

  • ナビダイヤル

    TEL.0570-07-4680

    ・宿泊コールセンター(9:00-17:00)
    ・料飲予約センター(9:00-18:00)
    ・総合受付(10:30-18:00)
    ・ブライダル(月木金 11:00-19:00/土日祝 10:00-20:00)

  • お問い合わせ

    FAX.099-224-2222

SITEMAP
SITEMAP