鹿児島の結婚式場 城山ウエディングの～究極のおもてなしと地球環境への配慮を目指し～ 結婚披露宴でプリフィックスコース登場！

プリフィックス メニュー とは？

いくつかのメニューの中から
自分の好きな料理をチョイス
するメニューのことで、
お客様はご自身の気分に併せて
自分だけのコースを決めることができます。
今回提供開始するコースは
オードブルからデザートまでの 洋食フルコース 6 品。
それぞれ 3 種 のメニューから選ぶことができるため、
その組み合わせは 729 通り になります。



総料理長の徳重慎一郎が
一皿一皿他のメニューとの調和を考え、
県産の食材をふんだんに使用した
メニューは特別な日にふさわしく、
新郎新婦からゲストの皆様への
感謝の気持が伝わる料理
となるよう願いを込めています。

また、一人一人の量や嗜好に合った料理にすることで
食べ残しによる残渣の量を減らすことができるため、
食品ロス削減の取組にも繋がる
と考えています。

城山ウエディングは、
お客様に寄り添い、地球環境にやさしい
持続可能なブライダルサービスを目指し、
これからもより一層取り組んでまいります。