フランス料理 ル シエルでは、ワインセラーのレンタルサービスを行っております。
「いいワインをもらったけどどのように保管すればよいかわからない」
「手持ちのワインを美味しい状態で飲みたい」
といった方におすすめです。
料金
1本（750ml）につき 5,500円（税込）／年間
＊ハーフボトル（375ml） 2,750円（税込）／年間
＊マグナムボトル（1,500ml） 11,000円（税込）／年間
※解約や出庫時の月割り計算での返金は致しかねます。
※出庫の際に抜栓を希望される場合は、別途1本につき2,200円(税込)をお支払いいただきます。
＜2年目以降のお支払いについて＞
①契約期間満了期日の1か月前までに振込口座と金額を明記した請求書を発送いたします。
②契約期間満了期日までに、現金及び銀行振込にてお支払いください。なお、振込手数料は利用者にてご負担ください。
※本サービスをご利用の際何らかの事情で保管料金をお支払いいただけていない場合、ワイン出庫を差し止めさせていただきます。なお、契約期間満了期日を3ヶ月過ぎてもワインをお引き取りいただけない場合、ワインを当社にて処分いたします。
期間
1年
※契約期間満了期日までに次の１年間の保管料金をお支払いいただいた場合、契約が１年間更新されます。
保管方法
＊1本からご利用いただけます。
＊未開封のワインに限ります。
＊お1人様12本までを上限としてお預かりいたします。
◆お預かり後
＊持ち込まれたワインには、タグをつけてセラーに保管いたします。
＊セラー内の温度は12°C±4°C程度、湿度60%±10%程度での設定で管理いたします。
◆出庫時
＊セラーから出庫の際は、本人確認のための承認サイン及びSHIROYAMA MEMBERS CLUB会員カード等のご提示が必要となります。
＊出庫手続きが完了したものは、そのままお持ち帰りも可能ですが、発送はできません。
運営フロー
◆ワインを預けるまで
ワインを店舗に持参
⇒ 申込書(契約書)を記入
⇒ 1年間分の料金支払い
⇒ セラーに保管(タグを付けて)
⇒ ソムリエが定期的にチェック
◆預けたワインを飲む時
来店
⇒ 飲むワインを決める
⇒ セラーからワインを出す時に承認サインをする
⇒ ソムリエが抜栓・サービス(抜栓料 2,200円（税込）／本)
◆預けたワインを持って帰る時
来店
⇒ 持って帰るワインを決める
⇒ セラーからワインを出す時に承認サインをする
⇒ 持って帰る
保障に関して
※ワインの特性から、経年変化による品質劣化の可能性がありますが、それが当社職員の重大な過失、または故意によるものでない限り、当社は免責となるものとします。
当社は次の事由により生じた損害については、免責扱いとなり補償の対象外となるものとします。
①地震や津波などの自然災害
②災害等による長期間の停電
③ワインの性質、欠陥及び自然の消耗
④利用者からの情報の不備
※当社がワインの保管または荷役に注意を怠ったことにより破損・滅失した場合、賠償の責を負います。（当社が負担する損害賠償は上額額を5万円とし、第三者機関が提示した金額を賠償する。）
