山海の幸をふんだんに使用した水簾の会席
通年でお楽しみいただける会席の他、月替わり・特別メニューもご用意しております。
- 場所
城山ガーデンズ 水簾
- 料金
8,800円～
- #和食
- #寿司
- #天ぷら
- #会席料理
- #コース料理
- #ディナー
期間限定
水簾感謝会席
6,000円
【メニュー期間：2025年12月1日～12月31日】
小 鉢 本日の盛り合わせ
造 り 鰤 菊花 ポン酢
鯛 鰹 水烏賊 山葵 醤油
あしらい一式
一人鍋 黒豚はりはり鍋 野菜一式 柚子胡椒
焼物替り 真鯛兜あら炊き
牛蒡 人参 針生姜
替り鉢 茶碗蒸し
蟹つみれ 小海老 占地 銀杏 百合根 三つ葉
銀餡 松の実
止 肴 天麩羅
海老 舞茸 しし唐
ふぐ唐揚げ 旨塩 レモン
食 事 地鶏ときのこの炊き込み御飯 香の物 赤出汁
甘 味 本日のデザート
季節の会席
10,500円
月替わりメニューとなっております。季節ごとに変わる旬の味覚をお愉しみください。
※除外日：12月31日～1月3日
季節の会席 12月メニュー
【メニュー期間：2025年12月1日～12月30日】
前 菜 本日の盛り合わせ
吸 物 蟹茶碗蒸し 銀餡
蟹味噌 蟹身 三つ葉 松の実
蟹つみれ 百合根 銀杏
造 り 鰤 菊花 ポン酢
鯛 鰹 海老 赤貝 山葵 醤油
あしらい一式
焼物替り 鯛カマ艶煮
風呂吹き大根 柚子味噌掛け 青梗菜
強 肴 国産牛ローストビーフたたき風 ちり酢
人参バターホイル焼き 山葵菜 パプリカ
油 物 ふぐ唐揚げ マコモタケ しし唐
旨塩 レモン
食 事 地鶏ときのこの炊き込み御飯 香の物 赤出汁
甘 味 本日のデザート
鹿児島郷土料理会席
鹿児島郷土料理会席 メニュー内容
8,800円
とんこつ、黒豚しゃぶしゃぶ、ホテル自家製薩摩揚げなど鹿児島の郷土料理をお愉しみいただけます。
※除外日：12月31日～1月3日
小 鉢 本日の盛り合わせ
造 り おすすめ五種盛り
煮 物 黒豚豚骨煮 大根 蒟蒻 葱 胡麻 芥子
替り鉢 大隅産鰻玉締め 銀餡
一人鍋 枕崎産枯節合わせスープ
美湯豚しゃぶしゃぶ 鶏肉
つみれ 水菜 葱 三つ葉
油 物 薩摩黒牛ローストビーフ
城山ホテル自家製 薩摩揚げ
御 飯 奄美大島風『鶏飯』 香の物
甘 味 本日のデザート
