ルイジャド メーカーズディナー
日本リカー株式会社様を迎えてお届けする特別ワイン会。ルイ・ジャドをメインに日本リカー取扱いワイン5種と、話題性のある多彩なワインのラインナップをご用意しました。料理長 坂本による一夜限りの特別コースとともに、ワインの奥深い魅力を存分にご堪能ください。
- 開催日
2026年5月21日（木）
※要予約
- #フレンチ
- #イベント
- #ディナー
Wine List
- シャンパーニュ パイパー・エドシック ブリュット
- 品種名 / ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
- 輝きのあるエレガントで魅惑的なシャンパーニュ。アーモンドの香りが、新鮮なヘーゼルナッツや果樹園のフルーツと共に感じられ、切りたてのリンゴや洋ナシを思わせます。スモーキーさやトーストのニュアンスもあり、まるでオーブンから出したばかりの焼きたてのパンをかじったような印象を与えます。緻密できわめて調和のとれた味わいは、口に含むと豊かなフィネスを感じさせます。
- ブーズロン ファミーユ・ガジェ 2022
- 品種名 / アリゴテ
- アリゴテらしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティな果実味とのバランスが良くとれた白ワインです。
- リュリー ブラン 2022
- 品種名 / シャルドネ
- 輝きのある淡い黄色の色合い。力強い果実の香りを有します。フィネスもあり全体のバランスもよく取れたワインです。
- ロゼ・ド・マルサネ ドメーヌ・クレール・ダユ 2022
- 品種名 / ピノ・ノワール
- フレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼワインですが、骨格もしっかりしており、まろやかな味わいです。
- ボーヌ プルミエ・クリュ オマージュ・オー・クリマ 2020
- 品種名 / ピノ・ノワール
- 偉大なヴィンテージを予感させる、濃く深みのある色合い。クロスグリ、ブラックベリーなどの香り。ボーヌ プルミエ・クリュの豊かで複雑な特長がよく表現された、バランスの良い味わい。タンニンはなめらかで繊細だがしっかりと主張していて、少なくとも３０年以上の長期熟成のポテンシャルが感じられます。
Seminar
講師をお招きして特別ワインセミナーを開催
日本リカー株式会社
［企業理念］ファインワインを世界から
Chef
ルシエル料理長 坂本 和馬
一皿を作り上げる事に愛情と情熱を注ぎ、ゲストに最高の満足を提供することが、私たち料理人の使命であり、喜びです。
Sommelier
- ル シエル店長 加藤 雅浩
- ル シエル 副店長 柴田 和希
