～春の味覚とソムリエ推しワイン～
春の食材を贅沢に使った特別コースとソムリエおすすめワインのスペシャルディナー
- 開催日
2026年4月8日（水）
※前日17:00までの要予約
- #イタリアン
- #イベント
- #ディナー
世界有数のワイン生産国イタリア。数多くの品種と地域的な特徴を持ったワインを生産しています。
今回は春の食材を贅沢に使用した料理長特別コースと共にソムリエおすすめのワインをご紹介いたします。
イベント詳細
《ワイン》
ソムリエセレクトワイン5種
➀アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット／ベラヴィスタ
➁リースリング／ファルケンシュタイン
③カステル・セルヴァ・シャルドネ／ファルキーニ
④スルヴルカーノ・ロッソ／ドンナフガータ
⑤アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・リゼルヴァ／ピエロパン
《料 理》
救仁郷料理長特別コース
