● 2026年7月1日～7月31日までの料理内容です

・小鉢

トマト豆腐　蓴菜　つぶ貝　

・口取

石アラ　沢蟹

枝豆　玉蜀黍　サーモンチーズ白板昆布巻き

・煮物

鰻山椒煮　信田巻き　南瓜　ズッキーニ

・造り

白身魚　鮪　伊佐木

あしらい一式

・椀物

鶏肉と鯛の合わせスープ胡麻の風味

煮麺　筍　葱　木の芽　山椒

・中皿

和牛ロース網焼き　サラダ　牛蒡唐揚げ　

鰻小茶碗蒸し　磯部餡

・止肴

海老　鮎　南瓜　茄子　しし唐辛子　

生姜坊主　天出汁　塩

・食事

釜炊き御飯　　　

香の物　

赤出汁

・甘味

本日のデザート

● 2026年7月1日～7月31日までの料理内容です

・先附

玉蜀黍擂り流し

茶豆腐　海老　オクラ　ミント

・向付

鯛　鮪　山葵　より人参

伊佐木たたき　生姜

あしらい一式

・焼物八寸

トマト豆腐　お浸し

鮎山椒煮　信田巻き　南瓜　ズッキーニ

石アラ　沢蟹　枝豆

・強肴

天婦羅　

海老　鮎　南瓜　椎茸　雪の下

天出汁　生姜坊主　塩

・止肴

和牛ロース陶板焼き

玉葱　茄子　赤ピーマン　割り醤油　山葵　塩

・食事

鰻御飯　錦糸玉子　三つ葉

香の物

赤出汁

・甘味

本日のデザート

［平日限定］
＊抹茶と季節の和菓子付き