レストランイベントのお知らせ

SHIROYAMA ワインアカデミー

SHIROYAMAビアプラン

＼好評開催中！／

「SHIROYAMAビアプラン2025」詳細はこちら

七五三のお祝いに

＼お子様の健やかな成長を祝って／
【1日2組限定】七五三まるごとお祝いプラン

神殿での厳かなご祈祷、プロによる記念撮影、和やかな祝い膳、
すべてが整った一日完結型プランで、一生の思い出となる一日をサポートいたします。

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【9月17日(水)・10月10日(金)・10月21日(火)】
城山オリジナルカレービュッフェ

ザラウンジカサブランカ［4F］

ホテル総料理長監修城山オリジナルカレーを存分に楽しめるカレービュッフェを開催。
桜島を望む開放的な空間で、ホテルオリジナルカレーをお好きなトッピングでご堪能ください。

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【9月25日(木) 】
秋の美食と日本酒の夕べ

ザセラー N バロン・ナガサワ［4F］

＊要予約霧島の自然豊かな山奥で焼酎造りを手がける、こだわりの蔵「万膳酒造」。
店主の万膳尚幸氏をお招きしてのイベント第２弾は、日本酒の奥深さと造り手の思いをしっかりと感じていただく、日本酒の会を開催いたします。

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【9月26日(金)】
第235回 SHIROYAMA ワイン会［初秋のイタリアワイン］

フランス料理ルシエル［10F］

＊要予約～個性溢れるイタリアの魅力を知る～初秋のイタリアを旅する気分でイタリアワインを飲み比べ。話題性のある様々なワインのラインナップで、個性溢れるイタリアワインの魅力を存分に味わう、心躍るひととき。ワインをより美味しくする特別コースとともにお愉しみください。

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【9月28日(日)・10月26日(日)】
佐藤シェフパティシエによるスイーツビュッフェ

ザラウンジカサブランカ［4F］

＊要予約ホテルシェフパティシエ佐藤シェフによるスペシャルスイーツビュッフェを開催。桜島を望む3面ガラス張りの開放的なカサブランカの店内で、季節のスイーツビュッフェとともに優雅なひとときをお過ごしください。

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【10月1日(水)】
CASABLANCAスペイン2周年記念ディナー～スペインを愉しむ夕べ～

ザラウンジカサブランカ［4F］

＊要予約薩摩エスパーニャを始めてからおかげ様でもうすぐ2周年。
カサブランカが日頃のご愛顧に感謝を込めて「2周年記念ディナー」をご用意しました。料理に合わせ厳選したワインやシェフによるライブキッチンなど、スペインを心ゆくまでお愉しみいただきます。

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【10月22日(水)～24日(金)】
フランスM.O.F.シェフ「ジェローム・シーリング特別美食会」

フランス料理ルシエル［10F］

＊要予約（10月15日(水)迄）シャトーレストラン　LALIQUEラリック　エグゼクティブシェフを迎えて
このたび、フランス料理界の至宝、ジェローム・シーリング氏をお迎えして特別賞味会を開催いたします。
卓越した技術を持つ、一握りの料理人のみに与えられる最高の栄誉「M.O.F.（フランス国家最高職人章）」の称号を持つシーリング氏による3日間限りのスペシャルコース。
“美食の真髄” を、この機会にぜひご体感ください。

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【10月23日(木)】
清秋のフレンチとワイン大国フランスの夕べ

ザセラー N バロン・ナガサワ［4F］

＊要予約～フランスの銘醸ワインを愉しむ～
フランスの銘醸ワインの中から、深まりゆく秋の夕べに相応しい、爽やかで華やかなワインをご用意しました。今回は、世界中のワイン正規輸入代理店株式会社エノテカ様から住浪千彩氏をお招きしての特別ワイン会。さらに、総料理長徳重が目の前で料理や盛り付けを披露する『フレンチスタイル』でもお愉しみいただきます。フランスワインの多彩な個性を存分に味わう、心躍るひとときをお愉しみください。

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