- 場所
ル シエル
- 料金
14,000円 ［土日祝 15,000円］〜
- #フレンチ
- #コース料理
- #記念日・お祝い
- #ディナー
※前日17時までの要予約／2名様～
※特別プランのため各種割引対象外
アニバーサリーディナー
14,000円 ［土日祝 15,000円］
【メニュー期間：2026年10月1日～10月31日】
Amuse-bouche
焼き茄子のムース 生姜の香り 甲殻類のジュレと共に
Apéritif de fruits de mer dans un décor de jardin d’automne
魚介と野菜の前菜 秋の庭園仕立て 赤パプリカのエスプーマ
Soupe chaude et flan du jour
本日の温かいスープとフラン
Flet cuit à la vapeur, croûte de pistaches et sauce au vin blanc
カレイのヴァプール ピスタチオのクルート 白ワインソース
Entrecôte de bœuf grillée aux herbes sauce truffes
鹿児島県産黒毛和牛ロース肉のグリル トリュフソース
Recommandation de chef dessert du jour
本日のデザート
Pain maison et huile d’olive
城山ブランドパンとオリーブオイル
Café ou thé ou thé aux herbes
珈琲または紅茶またはハーブティー
【メニュー期間：2026年11月1日～11月30日】
Amuse-bouche
カブとビーツのムースとサーモンリエットのカナッペ
Fruits de mer et légumes marinés, présentés dans un style jardin de Noël
魚介と野菜のマリネ クリスマス庭園仕立て
Soupe chaude et flan du jour
本日の温かいスープとフラン
Poisson cuit à la vapeur avec glaçage aux algues sauce vin blanc légère
本日のお魚のヴァプール 海藻のグラサージュ ソースヴァンブラン･レジェール
Entrecôte de bœuf grillée aux herbes sauce truffes
鹿児島県産黒毛和牛ロース肉のグリル トリュフソース
Pain maison et huile d’olive
城山ブランドパンとオリーブオイル
Café ou thé ou thé aux herbes
珈琲または紅茶またはハーブティー
アニバーサリースペシャルディナー
20,000円 ［土日祝 21,000円］
【メニュー期間：2026年9月1日～10月31日】
Amuse-bouche
タカ海老と焼き茄子のムース 生姜の香り キャビアを添えて
サーモンのリエットとイクラのリエット
Homard et fruits de mer façon jardin d'automne
オマール海老と魚介の秋の庭園仕立て
Double consommé et flan à l'ormeau et au champignon matsutake
ルシエルスペシャリテ
ダブルコンソメスープ アワビと松茸のフラン仕立て
Daurde cuite à la vapeur en croûte de pistaches sauce au vin blanc
長島産真鯛のヴァプール ピスタチオのクルート 白ワインソース
Filet de Bœuf Grillé àla jardinière de légumes Sauce porto
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のグリル ポルト酒のソース
ブルーベリー添え
Pain maison et huile d’olive
城山ブランドパンとオリーブオイル
Café ou thé ou thé aux herbes
珈琲または紅茶またはハーブティー
【メニュー期間：2026年11月1日～11月30日】
Amuse-bouche
カブとビーツのムース ズワイガニとフレンチキャビア添え
Fruits de mer et légumes marinés, présentés dans un style jardin de Noël
オマール魚介と野菜のマリネ クリスマス庭園仕立て
Flan de tomate et mozzarella avec crabe des neiges et œufs de saumon
温かいトマトとモッツァレラのフランにズワイガニとイクラを添えて
Double consommé et flan à l'ormeau et au champignon matsutake
ル シエル スペシャリテ
ダブルコンソメスープ アワビと松茸のフラン仕立て
Dorade poêlée au glaçage aux algues sauce aux poireaux et au safran
真鯛のポワレ 海藻のグラサージュ ポワローとサフランのソース
Filet de bœuf grillé au poivre sansho et sauce au vin rouge
avec croquettes de riz Isa
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のポワレ 高野山実山椒の香り
伊佐米のクロケット添え
Pain maison et huile d’olive
城山ブランドパンとオリーブオイル
Café ou thé ou thé aux herbes
珈琲または紅茶またはハーブティー
プラン特典
アニバーサリーメニュー限定
＜プレミアム5大特典＞
Premium1. パティシエ特製メッセージ付きケーキ
セレモニーに合わせて専属パティシエ特製のケーキをご用意。ご希望のメッセージを承ります。
Premium2. フォトサービス
セレモニー時に記念写真をお撮り致します。思い出の1ページとしてお持ち帰り頂けます。
Premium3. 乾杯用ドリンク
乾杯用ドリンクをサービスいたします。
Premium4. お祝いのお花をプレゼント
特別な空間を演出致します。
※仕入れ状況により、一本ブーケの場合もございます。ご了承くださいませ。
（花束は、別途ご予算に応じて承ります。）（要予約）
フラワーショップ 花束3,000円（税込 3,300円）～承ります。
Premium5. ホテルメイドのお菓子
お土産にメゾン ド ファヴール特製の焼き菓子をご用意。
