ル シエル アニバーサリーディナー

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  • #ディナー

※前日17時までの要予約/2名様~
※特別プランのため各種割引対象外

アニバーサリーディナー

14,000円 [土日祝 15,000円]

【メニュー期間:2026年7月1日~8月31日】


Amuse-bouche

人参のムースとサーモンリエットとイクラのタルト


Crevettes marinées et fruits de mer à la vinaigrette à la mangue

Inspiré par les tournesols

車海老と魚介のマリネ マンゴーのヴィネグレット

ヒマワリをイメージして


Soupe froide gelée de double consommé et pommes de terre nouvelles,

 avec melon d'hiver.

冷製ダブルコンソメスープのジュレと新ジャガイモのスープ 冬瓜を添えて


Daurde cuite à la vapeur avec des écailles de courgettes et une sauce au vin blanc

真鯛のヴァプール ズッキーニの鱗仕立て 白ワインソース


Grillé de entrecote de bœuf àla jardinière de légumes sauce moutarde à l'ancienne

鹿児島県産黒毛和牛ロース肉のグリル 粒マスタードソース


Pain maison et huile d’olive

城山ブランドパンとオリーブオイル


Café ou thé ou thé aux herbes

珈琲または紅茶またはハーブティー



 

【メニュー期間:2026年9月1日~9月30日】


Amuse-bouche

焼き茄子のムース 生姜の香り 甲殻類のジュレと共に


Apéritif de fruits de mer dans un décor de jardin d’automne

魚介と野菜の前菜 秋の庭園仕立て 赤パプリカのエスプーマ


Deux types de soupes froides aujourd'hui

本日の2種類の冷製スープ

 

Saumon poêlé, sauce napoule et risotto aux champignons.

サーモンのポワレ ナプールソース キノコのリゾット添え


Entrecôte de bœuf grillée aux herbes  sauce truffes 

鹿児島県産黒毛和牛ロース肉のグリル トリュフソース


Pain maison et huile d’olive

城山ブランドパンとオリーブオイル


Café ou thé ou thé aux herbes

珈琲または紅茶またはハーブティー


アニバーサリースペシャルディナー

20,000円 [土日祝 21,000円]

【メニュー期間:2026年7月1日~8月31日】


Amuse-bouche

焼きナスのムースとサーモンリエットとイクラのタルト


Homarde marinées et fruits de mer à la vinaigrette à la mangue

Inspiré par les tournesols

オマール海老と魚介のマリネ マンゴーのヴィネグレット

ヒマワリをイメージして


Soupe froide gelée de double consommé et pommes de terre nouvelles,

avec de l'ormeau fumé et melon d'hiver.

冷製ダブルコンソメスープのジュレと新ジャガイモのスープ

アワビの燻製と冬瓜を添えて


Côtelette de Ayu parfumé aux algues, sauce au beurre d'anchois.

鮎のカツレツ 青海苔の香り アンチョビのバターソース


Filet de Bœuf rôti ”café de paris“

鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース

カフェドパリ風


Pain maison et huile d’olive

城山ブランドパンとオリーブオイル


Café ou thé ou thé aux herbes

珈琲または紅茶またはハーブティー



【メニュー期間:2026年9月1日~9月30日】


Amuse-bouche

タカ海老と焼き茄子のムース 生姜の香り キャビアを添えて

サーモンのリエットとイクラのリエット


Homard et fruits de mer façon jardin d'automne

オマール海老と魚介の秋の庭園仕立て


Double consommé et flan à l'ormeau et au champignon matsutake

ルシエルスペシャリテ 

ダブルコンソメスープ アワビと松茸のフラン仕立て


Daurde cuite à la vapeur en croûte de pistaches sauce au vin blanc

長島産真鯛のヴァプール ピスタチオのクルート 白ワインソース


Filet de Bœuf Grillé àla jardinière de légumes Sauce porto

鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のグリル ポルト酒のソース

ブルーベリー添え


Pain maison et huile d’olive

城山ブランドパンとオリーブオイル


Café ou thé ou thé aux herbes

珈琲または紅茶またはハーブティー


プラン特典

アニバーサリーメニュー限定
<プレミアム5大特典>

Premium1. パティシエ特製メッセージ付きケーキ
 セレモニーに合わせて専属パティシエ特製のケーキをご用意。ご希望のメッセージを承ります。


Premium2. フォトサービス
 セレモニー時に記念写真をお撮り致します。思い出の1ページとしてお持ち帰り頂けます。


Premium3. 乾杯用ドリンク
 乾杯用ドリンクをサービスいたします。


Premium4. お祝いのお花をプレゼント
 特別な空間を演出致します。
 ※仕入れ状況により、一本ブーケの場合もございます。ご了承くださいませ。
 (花束は、別途ご予算に応じて承ります。)(要予約)
 フラワーショップ 花束3,000円(税込 3,300円)~承ります。


Premium5. ホテルメイドのお菓子
 お土産にメゾン ド ファヴール特製の焼き菓子をご用意。

基本情報

場所

ル シエル

料金

14,000円 [土日祝 15,000円]〜

備考

※前日17時までの要予約
※2名様より承ります。

※アレルギー・苦手な食材等ございましたら、御予約の際にお申し付け下さい。
※画像はイメージです。
※料金は、サービス料・消費税込価格を表示しております。
※ディナータイム窓際席のご指定は、お一人様当たりシートチャージ1,100円(税込)を加算させていただきます。
※個室ご利用の際は別途、下記個室利用料を加算させていただきます。
■エ・トワール/ソレイユ/リュンヌ
 ランチ:3,300円(税込)/ディナー:7,700円(税込)
■アンぺリアル
 ランチ:5,500円(税込)/ディナー:13,200円(税込)
■ヴォルカン
 ランチ:11,000円(税込)/ディナー:22,000円(税込)
※当日キャンセルの場合、料金の100%をいただきます。
※除外日:12月23日~25日、12月31日~1月3日、かごしまサマーナイト花火大会開催日
※特別プランのため、各種割引対象外です。
 なお、【新】城山ブライダル会員証(ブルー)をお持ちの方は、「結婚記念月特典」としてご利用いただけます(2周年以降の記念日月/予約時にブライダルメンバーズ特典利用の旨と会員番号をお伝えください。)

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2026年11月
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2027年1月
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2027年7月
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