鹿児島を代表する特産品を集めた「薩摩美味 玉撰」
「城山ゑびす」というブランド名を掲げる弊社さつま揚げをはじめ、お茶やかるかん等の人気商品も取り揃えております。
- 場所
1F
- 営業時間
日~木 9:00~19:00
金・土 9:00~20:00




「城山ゑびす」というブランド名を掲げる弊社さつま揚げをはじめ、お茶やかるかん等の人気商品も取り揃えております。
1F
日~木 9:00~19:00
金・土 9:00~20:00
厳選された食材とこだわりの素材を丁寧に織り込み職人が毎日、心を込めて作り上げる逸品です。
ひかえめな甘さで上品な味わいに仕上げたさつま揚げをご賞味ください。

さつま揚げの歴史は古く島津藩政の頃より食されている伝統的な魚肉練り製品で、その名の通り鹿児島の名産品です。
鹿児島では、さつま揚げを【つけあげ】といい島津斉彬公の時代に琉球料理の魚のすり身を油で揚げた「チキアーギ」が琉球との交易で薩摩に伝わり【つけあげ】に転化したといわれています。

特製さつま揚げ詰め合わせ
| 12種38個入 5,800円(税込) | 棒天 4個、飛魚天 4個、メンタイ天 4個、ごぼう天 5個、山菜天 5個、チーズ天 2個、梅しそ天 2個、紅はるか 2個、人参天 3個、帆立 2個、季節天A 2個、季節天B 3個 |
| 11種31個入 4,800円(税込) | 棒天 3個、飛魚天 3個、メンタイ天 3個、ごぼう天 4個、山菜天 4個、梅しそ天 2個、紅はるか 2個、人参天 3個、磯辺 2個、季節天A 2個、季節天B 3個 |
| 11種26個入 3,800円(税込) | 棒天 2個、飛魚天 2個、メンタイ天 2個、ごぼう天 3個、山菜天3個、花ふぶき 3個、紅はるか 2個、人参天 3個、城山ゑびす 1個、季節天A 2個、季節天B 3個 |
| 10種19個入 2,800円(税込) | 棒天 3個、飛魚天 1個、メンタイ天 1個、ごぼう天 3個、山菜天 3個、梅しそ天 2個、紅はるか 1個、人参天 2個、ゑびす小判 1個、季節天B 2個 |
※料金は、本体価格および(消費税込価格)を表示しております。
季節限定商品
季節A | 【1・2月】まいたけ 【3・4月】アスパラ 【5・6月】とうもろこし 【7・8月】えだまめ 【9・10月】秋三昧 【11・12月】むかご |
季節B | 【1・2月】菜の花 【3・4月】たけのこ 【5・6月】そらまめ 【7・8月】にがうり 【9・10月】レンコン 【11・12月】わかめ |




特製さつま揚げはオンラインショップ、FAXからもご購入いただけます。
この機会に是非ホテルメイドの特製さつま揚げをご賞味ください。
1F
日~木 9:00~19:00
金・土 9:00~20:00
詳しくはこちらをご参照ください。

薩摩美味 玉撰
TEL : 099-227-3022(9:00~18:00)
FAX : 0120-24-3200