SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)のレストラン 広東料理 翡翠廳
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広東料理 翡翠廳
広東料理の真髄を追求し、上質で贅沢な味わいにこだわったメニューの数々。
庭園を眺めながらくつろぎのひと時を。
INFORMATION / 店舗情報
| 席数 | ホール席：65席 ※営業日、予約状況等によって席数が変更になる場合がございます。 |
|---|---|
| 個室 | 6室(5～32名様) ※個室のご利用はコース料理でのご案内となります。 |
| 営業時間 | ※2020年6月1日(月)～時間を短縮して営業致します。 【ランチ】 平日 11：30～14：30（14：00 LO） 土日祝 11：00～15：00（14：30 LO） 【ディナー】 平日 17：30～21：00（20：30 LO） 土日祝 17：30～21：00（20：30 LO） ※年末年始（2020年12月31日ディナー～2021年1月3日）は、下記時間にて営業致します。 【ランチ】 11：00～15：00（コース 14：00 LO／単品 14：30 LO） 【ディナー】 17：00～22：00（コース・単品とも 21：30 LO） ※2021年1月12日(火)～4月30日(金)の間、耐震補強工事の為、下記時間にて営業致します。 ランチ／日～金・祝 11：30～13：30（13：00 LO） 土 11：00～15：00（14：30 LO） ディナー／平日 17：30～21：00（20：30 LO） 土日祝 17：30～21：00（20：30 LO） 【通常】 ランチ／平日11：30～14：30（14：00 LO） 土日祝11：00～15：00（14：30 LO） ディナー／平日17：30～21：30（21：00 LO） 土日祝17：00～22：00（21：30 LO） |
| サービス料 個室利用料 |
※表示価格に別途、消費税・サービス料10%を加算させていただきます。 ※個室をご利用のお客様は、別途個室利用料を加算させていただきます。 ランチタイム ：一部屋3,000円～5,000円（税別） ディナータイム：一部屋5,000円～8,000円（税別） ※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。 ※12月31日ディナー～翌年1月3日の個室利用料は、通常とは金額が異なりますのでご了承ください。 ランチタイム ：一部屋 4,000円～7,000円（税別） ディナータイム：一部屋 7,000円～10,000円（税別） |
| 料金 | ※特別営業期間中は、金額が異なります。 |
| お支払い方法 |  |
| ご利用いただける 券・クーポン等 |
・Go To トラベル 地域共通クーポン（紙クーポン・電子クーポン） ※利用期間：有効期限内 ・鹿児島県 ぐるめクーポン（LINEクーポン） ※利用期間：有効期限内 ・鹿児島県 ぐりぶー飲食券（プレミアム付き飲食券） ※利用期間：2020年11月9日～2021年1月31日 ・Go To Eat キャンペーン プレミアム付食事券 ※利用期間：販売開始～2021年3月31日 上記各券・クーポンは併用可。 |
| 休業日のご案内 | 【店休日】 2020年12月1日(火) 2021年2月2日(火)、3月2日(火) 【全館休業日】 2021年1月25日（月）～ 1月27日（水） 2021年6月29日（火）～ 6月30日（水） 2022年2月15日（火）～ 2月17日（木） |
- 個室
- 夜景
- 記念日
- 結納
- ウエディング
- 桜島を一望できる
- スイーツを楽しむ
Chef
1972年（S47.2.4）徳島県出身
19歳の時に長崎の中華レストランに入店したことをきっかけに、中華料理人としての道を歩み始める。
本格広東料理を提供している京王プラザホテル新宿「南園」での修行の後、平成15年より六本木ヒルズのグランドハイアット東京「チャイナルーム」の副料理長を4年務める。
その後、平成19年1月から当SHIROYAMA HOTEL kagoshimaで、広東料理の本場香港と気候の似ている鹿児島の食材を生かした本格広東料理を提供しています。
料理長 田村 弘明
白虎・朱雀・玄武・青龍
白虎・朱雀・玄武・青龍
白虎・朱雀・玄武・青龍の4つの個室をなげて最大32名様でご利用いただけます。(お部屋によって、内装、美術品が異なります。)
※個室利用料
昼／3,000円（税別） 夜／5,000円（税別）
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。
※12月31日ディナー～翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。
（4部屋ご利用で最大32名様）
白虎・朱雀・玄武・青龍
白虎・朱雀・玄武・青龍
白虎・朱雀・玄武・青龍の4つの個室をなげて最大32名様でご利用いただけます。(お部屋によって、内装、美術品が異なります。)
※個室利用料
昼／3,000円（税別） 夜／5,000円（税別）
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。
※12月31日ディナー～翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。
（4部屋ご利用で最大32名様）
麒麟
麒麟・翡翠
※個室利用料
昼／5,000円（税別） 夜／8,000円（税別）
※12月31日ディナー～翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。
※写真は「麒麟」のお部屋です。
エントランス 壁画
「吉祥 花鳥風月の宿」
春を迎え、地は無心に花を咲かせ、鳥たちは歓喜に舞い歌い、
東風は吹き雲をはらい、そして天に月が照る
すべては来る吉祥への兆したらんと、期待と祝福の想いをこの画の隅々に散りばめました。
花鳥風月の宿には、おもてなしの心が宿ると言います。
まさにここがその「宿」となれますように、
この僅かばかりの小径の行きで、お客様を吉祥とともにお迎えできれば幸いです。
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