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3F 広東料理 翡翠廳
広東料理 翡翠廳

広東料理の真髄を追求し、上質で贅沢な味わいにこだわったメニューの数々。
庭園を眺めながらくつろぎのひと時を。

INFORMATION / 店舗情報

営業時間 *2021年10月1日(金)~下記の営業時間とさせていただきます。
[平日]
 昼/11:30~14:30(LO14:00)
 夜/17:30~21:00(LO20:30)

[土日祝] 
 昼/11:00~15:00(LO14:30)
 夜/17:30~21:00(LO20:30)


【通常】
[平日]
 昼/11:30~14:30(14:00 LO)
 夜/17:30~21:30(21:00 LO)

[土日祝] 
 昼/11:00~15:00(14:30 LO)
 夜/17:00~22:00(21:30 LO)
店休日 【全館休業日】
・2022年2月15日(火)(翌16日(水)は夜営業のみ)
お支払い方法 詳しくは こちら をご参照ください。
料金 ※特別営業期間中は、金額が異なります。
サービス料 10%
席数 ホール席:40席
※営業日、予約状況等によって席数が変更になる場合がございます。
個室 6室(4~24名様)
白虎/朱雀/玄武/青龍/麒麟/翡翠
※白虎・朱雀・玄武・青龍は、4室続けて最大24名様でご利用いただけます。
※個室のご利用はコース料理でのご案内となります。
個室利用料 ※個室をご利用のお客様は、別途個室利用料を加算させていただきます。
ランチ:一部屋3,000円~5,000円(3,300円~5,500円)/ディナー:一部屋5,000円~8,000円(5,500円~8,800円)
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途頂戴いたします。

※12月31日ディナー~翌年1月3日は、通常とは金額が異なりますのでご了承ください。
ランチ:一部屋 4,000円~7,000円(4,400円~7,700円)/ディナー:一部屋 7,000円~10,000円(7,700円~11,000円)

※個室利用料は本体価格および(消費税込価格)を表示しております。
メニュー ※山形屋様催事日、特別メニュー期間(年末年始等)は、メニューを限定して提供致します。
ご利用いただける
券・クーポン等
詳しくは こちら をご参照ください。
ご案内 ※新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、メニューを縮小して提供させていただきます。
【期間】2021年8月17日~
【提供メニュー】
〈ランチ〉楊貴妃ランチ/ランチコース「紅玉(こうぎょく)」/ふかひれ姿煮ランチ
〈ディナー〉鳳凰コース/ふかひれ姿煮コース/翠玉コース(※翠玉コースは前日までの要予約)
〈お祝いプラン〉お祝いコース、お祝いセット(※いずれも3日前までの要予約)


※現在、耐震補強工事に伴う足場設置の為、外の景色が見えない状態となっております。
 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。
鹿児島県飲食店第三者認証店
利用シーン
  • 個室
  • 夜景
  • 記念日
  • 結納
  • ウエディング
  • 桜島を一望できる
  • スイーツを楽しむ
Chef

Chef

1972年(S47.2.4)徳島県出身
19歳の時に長崎の中華レストランに入店したことをきっかけに、中華料理人としての道を歩み始める。
本格広東料理を提供している京王プラザホテル新宿「南園」での修行の後、平成15年より六本木ヒルズのグランドハイアット東京「チャイナルーム」の副料理長を4年務める。
その後、平成19年1月から当SHIROYAMA HOTEL kagoshimaで、広東料理の本場香港と気候の似ている鹿児島の食材を生かした本格広東料理を提供しています。

料理長 田村 弘明

白虎・朱雀・玄武・青龍

白虎・朱雀・玄武・青龍

白虎・朱雀・玄武・青龍


白虎・朱雀・玄武・青龍の4つの個室をつなげて最大24名様でご利用いただけます。(お部屋によって、内装、美術品が異なります。)
※個室利用料
 昼/3,000円(3,300円) 夜/5,000円(5,500円)
※個室利用料は本体価格および(消費税込価格)を表示しております。
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。
※12月31日ディナー~翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。

ご利用人数一部屋あたり最大6名様
(4部屋ご利用で最大24名様
白虎・朱雀・玄武・青龍

白虎・朱雀・玄武・青龍

白虎・朱雀・玄武・青龍


白虎・朱雀・玄武・青龍の4つの個室をつなげて最大24名様でご利用いただけます。(お部屋によって、内装、美術品が異なります。)
※個室利用料
 昼/3,000円(3,300円) 夜/5,000円(5,500円)
※個室利用料は本体価格および(消費税込価格)を表示しております。
※個室利用料は一部屋あたりの料金となります。複数の個室をご利用の場合は別途使用料を頂戴いたします。
※12月31日ディナー~翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。

ご利用人数一部屋あたり最大6名様
(4部屋ご利用で最大24名様
麒麟

麒麟

麒麟・翡翠


※個室利用料
 昼/5,000円(5,500円) 夜/8,000円(8,800円)
※個室利用料は本体価格および(消費税込価格)を表示しております。
※12月31日ディナー~翌年1月3日は、通常とは料金が異なります。
※写真は「麒麟」のお部屋です。

ご利用人数麒麟 最大5名様
翡翠 最大10名様

エントランス 壁画
「吉祥 花鳥風月の宿」

春を迎え、地は無心に花を咲かせ、鳥たちは歓喜に舞い歌い、
東風は吹き雲をはらい、そして天に月が照る
すべては来る吉祥への兆したらんと、期待と祝福の想いをこの画の隅々に散りばめました。
花鳥風月の宿には、おもてなしの心が宿ると言います。
まさにここがその「宿」となれますように、
この僅かばかりの小径の行きで、お客様を吉祥とともにお迎えできれば幸いです。

書道家 李惠(リケイ)
エントランス 壁画 「吉祥 花鳥風月の宿」

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TEL.0570-07-4680

TEL.0570-07-4680

【受付時間】 9:00〜18:00

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