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【第15回 ナポリの夕べ】秋の味覚とワインペアリングディナー 開催日 2025年10月24日
今回はヨーロッパ最大のワイナリーグループ「グルッポ･イタリアーノ･ヴィーニ」より特別講師として、
アジア･パシフィック･エリアマネージャー･マウリツィオ氏をお招きしてお送りいたします。
選りすぐりのイタリアワインと料理長特別コースと共に素敵な夜をお過ごしください。
アジア･パシフィック･エリアマネージャー･マウリツィオ氏をお招きしてお送りいたします。
選りすぐりのイタリアワインと料理長特別コースと共に素敵な夜をお過ごしください。
| 開催日時 | 2025年10月24日(金) 18:00 受付／18:30 開宴 |
|---|---|
| 料金 | お一人様 16,000円(料理・ドリンク・サービス料・消費税込) ※各種割引対象外 |
| 会場 | プライベートルーム ナポリ〔リストランテ ホルト横〕 |
| 内容 | 《料 理》 救仁郷料理長特別コース 《ワイン》 モンテ物産取扱いワイン6種 ◆ホテルメイドの嬉しいお土産付き |
Wine List
①トゥラ ロゼ・スプマンテ・EX・ドライ
➁ニーノネグリ アルピ・レティケ・ビアンコ
③マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ
④ネオカンパーナ・キャンティ・ゴヴェルノ
⑤ラ・セルヴァネッラ CCR
⑥ヴィーニャ・フラチャ ヴァルテッリーナSUP
➁ニーノネグリ アルピ・レティケ・ビアンコ
③マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ
④ネオカンパーナ・キャンティ・ゴヴェルノ
⑤ラ・セルヴァネッラ CCR
⑥ヴィーニャ・フラチャ ヴァルテッリーナSUP
Guest
特別講師グルッポ･イタリアーノ･ヴィーニ
マウリツィオ･ベルタッキーニ 氏
G.I.V. (Gruppo Italiano Vini) /Mr. Maurizio Bertacchini
- Profile -
1995年 "Carniato Europe”（在パリのG.I.Vワイン取扱 イタリア専門商社）勤務
1997年 同社のエキスポート･マネージャーとしてロシ ア勤務 （G.I.V.ワインほか、イタリア関連商品を 取り扱う）
2000年 Frederick Wilidman & Sons社（イタリアワイン 輸入商社） 営業担当としてニューヨーク勤務
2007年 G.I.V.（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）日本駐 在員として東京勤務
2015年 G.I.V.（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ） アジア･ パシフィック エリアマネージャーに就任
マウリツィオ･ベルタッキーニ 氏
G.I.V. (Gruppo Italiano Vini) /Mr. Maurizio Bertacchini
- Profile -
1995年 "Carniato Europe”（在パリのG.I.Vワイン取扱 イタリア専門商社）勤務
1997年 同社のエキスポート･マネージャーとしてロシ ア勤務 （G.I.V.ワインほか、イタリア関連商品を 取り扱う）
2000年 Frederick Wilidman & Sons社（イタリアワイン 輸入商社） 営業担当としてニューヨーク勤務
2007年 G.I.V.（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）日本駐 在員として東京勤務
2015年 G.I.V.（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ） アジア･ パシフィック エリアマネージャーに就任
Chef
ホルト 料理長
救仁郷 義伸四季折々のフェアを通じてお客様に“また食べに来たい！”と思っていただける料理を目指します
救仁郷 義伸四季折々のフェアを通じてお客様に“また食べに来たい！”と思っていただける料理を目指します
※食材によるアレルギーがございましたらご予約時にお申し付けください。
※車を運転する予定のお客様 及び 20歳未満のお客様へのアルコール飲料（アルコール分0.1％以上）の提供はお断りいたします。
※車を運転する予定のお客様 及び 20歳未満のお客様へのアルコール飲料（アルコール分0.1％以上）の提供はお断りいたします。
ご予約について
■オンライン予約
＊ご予約の際は「10月24日 18:30」をお選びください。
■お電話でのご予約
予約センター：0570-07-4680（受付 9：00～18：00）
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