鹿児島の恵み食探訪
鹿児島には「黒」の文化があります。中でも『食』は、「黒豚」「黒牛(黒毛和牛)」はもちろん、「黒酢」、「黒麹(焼酎)」、「黒糖(黒砂糖)」、「黒まめ」「黒ごま」、数え上げればきりがありません。
今回は、全国有数の畜産県、鹿児島が誇る「黒牛・黒豚」を使った「レストランフェア」を開催。鹿児島の豊かな自然の恵みを各レストランでご堪能ください。
- 開催日
2026年5月1日(金)~7月31日(金)
- #期間限定

鹿児島には「黒」の文化があります。中でも『食』は、「黒豚」「黒牛(黒毛和牛)」はもちろん、「黒酢」、「黒麹(焼酎)」、「黒糖(黒砂糖)」、「黒まめ」「黒ごま」、数え上げればきりがありません。
今回は、全国有数の畜産県、鹿児島が誇る「黒牛・黒豚」を使った「レストランフェア」を開催。鹿児島の豊かな自然の恵みを各レストランでご堪能ください。
2026年5月1日(金)~7月31日(金)
【ディナー】
● 鹿児島県産黒毛和牛 たたき握り[一品メニュー]
1,000円
● さつま寿司会席
10,000円(土日祝 10,800円)
・前菜・お造り・鹿児島黒豚豚骨煮 ・さつま揚げ・握り(8 貫) ・留椀・デザート

【ディナー】
18,000円(土日祝 19,600円)
・前菜・お造り ・天麩羅(鹿児島黒毛和牛 / 車海老 / 魚介 3 種 / 野菜 3 種) ・食事・デザート

【ランチ】
11,300円
・オードブル・スープ ・サラダ ・黒毛和牛ステーキ(90g) ・焼野菜・御飯・香物・留椀・デザート・コーヒー

【ディナー】
● 鹿児島黒毛和牛ステーキコース
13,000円~(土日祝 13,800~)
・オードブル・スープ・サラダ・黒毛和牛ステーキ(100g) ・焼野菜・御飯・香物・留椀 ・デザート・コーヒー
● 楠コース
24,200円~(土日祝 25,000円)
・オードブル・城山麦鰻・鮑・本日の一品 ・サラダ・黒毛和牛ステーキ(80g) ・焼野菜・御飯・香物・留椀 ・デザート・コーヒー

【ランチ/ディナー】
2,200円
鹿児島産黒豚の旨みを贅沢に 活かした、コク深い担々麺。 香ばしいごまの風味とピリッ とした辛さが絶妙に調和し、 後を引く美味しさです。

【ランチ/ディナー】
4,300円
黒毛和牛の旨みを贅沢に味わえるガーリック炒飯。 香ばしいにんにくの香りとコク深い味わいが食欲をそそる一品です。

【ライトミール】
2,200円
鹿児島産の黒豚を使用し、肉の素材を 活かした、風味豊かな味わい。 20 種類以上のスパイスとコクがあふれ て深みのある大人の味です。

【ライトミール】
1,850円
鹿児島県産黒豚のジューシーなカツを、 ふんわりとしたパンでサンドした贅沢な 一品。上質な味わいを手軽にお楽しみ いただけます。

ライトミール提供時間
11:00~18:00
【ディナー (コースでのご提供)】
● 鹿児島産黒毛和牛のタリアータ
● 鹿児島産黒毛和牛の赤ワイン煮込み
● かごしま黒豚ロース肉の コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
*Giardino(ジャルディーノ)
7,500円(土日祝 8,000円)
*Castello(カステッロ)
10,500(土日祝 11,000円)

【ディナー】
〈ロース 120g〉
15,000円
(土日祝 16,000円)
〈フィレ 120g〉
16,200円
(土日祝17,200円)

【ディナー】
● さつま会席 切子
13,500円(土日祝 14,500円)
・前菜・お造り ・鹿児島黒豚豚骨煮・焼物 ・鹿児島県産黒毛和牛と 鹿児島黒豚しゃぶ一人鍋 ・御飯・デザート
● さつま会席 紬
16,000円(土日祝 17,000円)
・前菜・吸物・お造り・鹿児島黒豚豚骨煮
・焼物・鹿児島県産黒毛和牛ステーキ
・御飯・香物・デザート

【ディナー】
18,000円(土日祝 19,000円)
・季節の前菜盛り合わせ・造り(おまかせ四種盛り) ・大鍋 黒毛和牛すき焼き・御飯(にぎり寿司) ・香物・本日のデザート

《鉄板焼》
【ディナー】
(極上)鹿児島産黒毛和牛
(80g) 24,000円 / (100g) 25,500円 / (120g) 27,000円
・本日の鮮魚和風仕立て ・ウナギの白焼き
・オマール海老 ・鮑 / 水烏賊 ・サラダ
・(極上)鹿児島黒毛和牛ステーキ[ヒレまたはサーロイン]
・焼き野菜・ガーリックライス 又は 白ご飯 ・味噌椀 / 香の物 ・デザート ・コーヒー

《グリルダイニング》
2026年5月1日(金)~7月31日(金)
※料金は、サービス料・消費税込価格を表示しております。
※個室利用料は別途かかります。
※仕入れ状況により食材が変わる場合があります。
※画像はイメージです。

