口に入れるとバター・アーモンドの香りはもちろん、自慢のオリジナルジャムの風味、豊かな味わいが広がります。
- 料金
4個［ギフト箱入］1,080円
1個 230円
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知覧紅茶フィナンシェ
SHIROYAMA HOTEL kagoshima のシェフパティシエ監修のもと、アーモンドとバターの香りが特徴の焼き菓子フィナンシェに「知覧紅茶ジャム」を合わせました。
表面はカリッとしており、中はしっとりやわらかい食感。まろやかな甘さと優雅な風味を湛えた至極の一品が誕生しました。
知覧紅茶ジャム
旨味たっぷりの一番茶のみで作られた、知覧紅茶を使いました。県内産の牛乳と合わせ、後味のすっきりしたまろやかな甘さに仕上げています。ロイヤルミルクティーを想わせる、優雅な風味のミルクジャムです。
