SHIROYAMA HOTEL kagoshima(城山ホテル鹿児島)のザラウンジカサブランカ ホワイトスノーアフタヌーンティー ～White Snow Afternoon Tea～（11/1～12/30）

メニュー

＜ペストリー＞
・SHIROYAMA　カヌレ
・舟形パウンドケーキ
・サントノーレ風キャラメルシュークリーム
・栗のモンブラン
・ホワイトチョコムースとマセドアンフレーズ

＜キッシュ・サンドイッチ＞
・ハムとレタスのサンドイッチ
・キューカンバーサンドイッチ
・ボロネーゼキッシュ
・アールグレイ練乳クリーム
・クロテッドクリーム

＜セイボリー＞
・パエリアクロケット
・コールドビーフ
・オリーブマリネ
・マグロタルタルとイクラ
・生ハムのサラダコンポーゼ

＜スコーン＞
・チョコチップスコーン
・プレーンスコーン

＜スペシャルデザート＞
・城山ショート

シェフパティシエのこだわりのスペシャルショート。
生クリームそのものの味を味わって頂きたいと、阿蘇産 100％の生乳にお砂糖のみを入れて、ミルク感をしっかり味わって頂けるよう仕上げています。
コク深い甘さのふんわりのスポンジ生地と一緒に召し上がって頂くことでバランスのよい味になります。

ティーアース

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  はちみつ紅茶

  スリランカ紅茶100%にポーランド産はちみつパウダーを贅沢に使用し、優しい甘さがくせになる紅茶

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  はちみつ苺

  ほんのり香る甘酸っぱい苺の香りがはちみつと紅茶をふんわり優しく包み込む一杯

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  ペパーミント

  　すっきりとした清涼感が口いっぱいに広がります。メントールの爽やかな香りで食後の消化を促進します。

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  ローズヒップハイビスカス

  ドイツ産ローズヒップとアフリカ産ハイビスカスをブレンドしたハーブティー。ビタミンCたっぷりで美容にも効果的。

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  デカフェアールグレイ

  ベルガモットのエレガントな香りが漂う、デカフェのアールグレイ

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  アサイーベリー

  爽やかなハイビスカスの花びらにスイートブルーベリーの葉、ローズヒップ、オレンジピールなどをちりばめた楽しいハーブブレンドティー。

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  ピーチストロベリー

  甘さと酸味のバランスが絶妙！フルーティーが爽やかな贅沢な味わいをお楽しみください。

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  イングリッシュブレックファースト

  スリランカ、ディンブラ産。香り・渋み・コクのバランスが良い一品。

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  レモンジンジャー

  煎茶にレモングラス、ジンジャー、モリンガをプラスした爽やかなブレンドティー。

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お酒とともに大人ティータイム

ブルワリーアフタヌーンティー

【料金】+2,600円

城山ブルワリー
・ベルギーホワイト（桜島小みかん）
・スタウトエール（黒糖）
・万咲ＩＰＡ（徳之島の長命草）
・季節のおすすめブルワリー

スパークリングアフタヌーンティー

【料金】+2,400円

ソムリエおすすめのスパークリングワインをフリーフローで