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1F 寿司亭 桜
寿司亭 桜

素材の美味しさを最大限に引き出す寿司職人の匠の技。

カウンター越しに交わす会話にも、鹿児島の粋な心を感じて頂けます。

INFORMATION / 店舗情報

営業時間 ■2021年2月26日(金)~下記時間にて営業致します。
※耐震補強工事の為、昼営業時(12:00~13:00の時間帯以外)は、工事音が発生する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
[昼]平 日 11:30~14:30(14:00 LO)
  土日祝 11:00~15:00(14:30 LO)
[夜]平 日 17:30~21:00(20:30 LO)
  土日祝 17:30~21:00(20:30 LO)
※夜は2部制となっております。(※個室は通常通り)
 [1部]17:30~ [2部]19:30~


【通常】
[昼]平 日 11:30~14:30(14:00 LO)
  土日祝 11:00~15:00(14:30 LO)
[夜]平 日 17:30~21:30(21:00 LO)
  土日祝 17:00~22:00(21:30 LO)
※営業時間は、店舗の営業状況により変更になる場合がございます。詳しくはお電話にてお問合せください。
店休日 【臨時店休日】
■新型コロナウイルスの影響に伴い、臨時店休日を設定させていただいております。
 詳しくはこちらをご確認ください。


【定休日】
2021年3月9日(火)、4月13日(火)、5月11日(火)、6月8日(火)、7月13日(火)、8月10日(火)、9月14日(火)


【全館休業日】
2021年6月29日(火)
2022年2月15日(火)
お支払い方法
料金 【夕食】ご利用の際は、別途 お通し代 500円(税・サービス料別)頂戴いたします。
※特別営業期間中は、金額が異なります。
サービス料 ※表示価格に別途、消費税・サービス料10%を加算させていただきます。
席数 カウンター 10席
※営業日、予約状況等によって席数が変更になる場合がございます。
ご利用いただける
券・クーポン等
詳しくは こちら をご参照ください。
ご案内 城山ガーデンズ 水簾 店休日は、【水簾】お子様メニュー 提供除外とさせていただきます。
利用シーン
  • 個室
  • 夜景
  • 記念日
  • 結納
  • ウエディング
  • 桜島を一望できる
  • スイーツを楽しむ
Chef

Chef

一貫一貫、思いを込めて握っております。
最高のサービスでおもてなしをすることが私の喜びです。

高校卒業後工業系の仕事に勤め、1年半後、帰鹿。そのころから食べるのが好きで、よく食べ歩きをしていた。特に寿司が好きで、その道に進んだのが27年前。
鹿児島市の弥勒寿司にて修行し16年間務めた後に、2010年SHIROYAMAHOTEL kagoshima に入社。寿司亭桜調理長に就任。

第1回寿司コンテスト鹿児島大会優勝
1999年ふぐ調理師免許取得

料理長 池田 勝文

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TEL.0570-07-4680

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【受付時間】 9:00〜18:00

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